Le meilleur fromage suisse 2018

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Le meilleur fromage suisse 2018

Message  Christiane le Dim 30 Sep - 11:30

Source : RTS (29.09.2018)
Le meilleur fromage suisse 2018 est un gruyère vaudois de St-George

Le Swiss Cheese Awards a désigné samedi (29.09.2018) le Gruyère d'alpage AOP de la fromagerie Alpage La Bassine à St-George (VD) meilleur fromage suisse 2018. Fabriqué par Maurice et Germain Treboux, il s'est imposé face à 965 concurrents lors de la 11e édition des Swiss Cheese Awards à Lucerne.

Outre le vainqueur, 27 autres fromages ont été distingués, ont annoncé les organisateurs dimanche. Les médailles ont été remises par Bernard Lehmann, directeur de l'Office fédéral de l'agriculture.
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Christiane
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